El Directorio de Conaprole resolvió
esta semana suprimir la bonificación por diferencia de tipo de
cambio y mantuvo los parámetros básicos para la fijación del
precio de la leche remitida a plantas durante el mes de agosto. En la
práctica esto significó que el productor estará recibiendo en
promedio 25 centésimos menos por litro. El precio promedio se ubica
ahora en $10,07 para grasa 3,83% y proteína 3,43%, y alcanza los
$10,22 en condiciones óptimas de capital lácteo, etc. Esta decisión
se conoció a última hora del pasado martes, confirmando la versión
que circuló desde la semana pasada.
En otro orden, el conflicto gremial que
asedió a la Cooperativa y causó daños a todas las partes,
principalmente a los productores, tocó a su fin luego de mantener en
jaque a la familia tambera durante largo lapso. Se alcanzó un
acuerdo de maneja en extremo trabajosa.
El dólar siguió subiendo esta semana
y con él aproximadamente el 60% de los costos de un tambo medio, con
lo cual los productores recibieron también este golpe de una
realidad que sigue mostrándose adversa. Esto se percibió claramente
en el cabildo abierto realizado en la noche del jueves en la Sociedad
de Productores de Leche de Rodríguez, convocado por la entidad
anfitriona, la Asociación Rural de San José y el Movimiento Por un
Solo Uruguay. Los productores realizaron una verdadera catarsis de la
cual no escapó ni uno solo de la batería de aspectos que
condicionan fuertemente la viabilidad de un porcentaje importante de
establecimientos lecheros.
En el escenario de la Rural del Prado,
el próximo lunes ingresarán los reproductores de las razas
lecheras, y jueves y viernes serán los días principales en tanto
caja de resonancia: particularmente éste último reunirá en torno a
las pistas de Jersey y Holando a muchos productores y dirigentes del
sector lechero y, sin duda, como ocurre todos los años, y ahora
quizá con mayor fuerza, permitirá calibrar el grado de agotamiento
de la paciencia, por un lado, y el estoicismo de mucha gente, por
otro.
Fuente: TodoTambo.