COMUNICADO
Centro Emmanuel invita a la Jornada teórico-práctica:
¿Querés aprender a hacer buen queso artesanal?
Tipo Colonia
Cuidados de salmuera y maduración
A cargo del Téc. en Lechería Reynaldo Martínez
Viernes 24 de junio de 9 a 13 hs.
Es una muy buena oportunidad para aclarar dudas y compartir experiencias sobre la elaboración y maduración del queso Colonia. También es muy adecuado para todo aquel que desee comenzar a elaborar queso.
Lugar: Centro Emmanuel
Av. Daniel Armand Ugón s/n, Colonia Valdense
Costo: $100 (incluye materiales)
Almuerzo opcional: $ 150
Por informes e inscripciones: Centro Emmanuel
Tel 4558 8990 (8 a 12:30 y 14 a 18 hs.)
