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| (Izquierda: Miguel Collette Presidente y derecha: Sylvia Malán Secretaria) |
El pasado lunes a la noche en la sede del Club Rotary de nuestra ciudad se realizó el lanzamiento de la decimoprimera Cata de Vinos que tendrá lugar en el salón de actos de la Iglesia Valdense el próximo viernes 18 de octubre.
Para saber más al respecto dialogamos con el presidente del Rotary Tarariras, Miguel Collette quién nos decía lo siguiente: "este año estamos organizando la 11ª Cata de Vinos para el viernes 18 en el salón de actos de la Iglesia Valdense como todos los años con la participación de varias bodegas y con un renovado menú donde empresas nacionales que se están acercando a exhibir sus productos. El principal destino de lo que se logra en la cata es para las becas de los estudiantes. El tiquet costará $ 300 ya que los costos han ido subiendo, pero debemos resaltar que de las catas de la región esta es una de las de mayor concurrencia de público y de bodegas y con un tiquet accesible ya que hay algunas que están costando 400 o 500 pesos. Los tiquets se pueden comenzar a adquirir desde hoy con cualquier integrante del Rotary y además como todos los años vamos a tener comercios que venderán para mayor comodidad, además de que el 18 vamos a vender en la misma cata si es que quedan ya que la capacidad es limitada, por las copas, con alrededor de 300. La expectativa es muy buena, ya hay reservas hechas y pensamos de que vamos a colmar nuestra capacidad.
Este años tenemos todas las bodegas del departamento presentes. Va a haber bodegas de corte nacional de muy buen nivel, e incluso va haber un par de bodegas del exterior, van a venir sommeliers, enólogos, o sea que vamos a tener un nivel muy bueno. Ya tenemos confirmadas 10 bodegas y puede sumarse alguna otra que estaban por confirmar. Vamos a tener degustación de aceite de oliva, empresas de chacinados, Nestlé también va a aportar una mesa de carnes calientes y una degustación de chocolates y bombones.
La cita entonces será el próximo viernes 18 de octubre en el Salón de Actos de la Iglesia Valdense en lo que según parece será una muy buena Cata de Vinos.
Por Héctor Osmir Gonzalez