La Universidad Tecnol贸gica (UTEC)
tiene abierto el per铆odo de preinscripciones para las carreras que
se inician en marzo de 2016. Entre ellas se destacan las ofertas
educativas enfocadas en el 谩rea de la lecher铆a: la Licenciatura en Leche y Productos L谩cteos y el Tecn贸logo en Manejo de Sistemas de Producci贸n Lechera, que se imparten en Colonia.
Las preinscripciones a las carreras
permanecer谩n activas hasta el 26 de febrero en el sitio web de UTEC
(www.utec.edu.uy).
Licenciatura en Leche y Productos
L谩cteos
La Licenciatura en Leche y Productos
L谩cteos tiene una duraci贸n de seis semestres.
Esta carrera formar谩 a expertos en
dise帽o y control de calidad, con capacidad para asegurar su
conservaci贸n y vida 煤til desde la producci贸n primaria hasta su
consumo, incluyendo todas las etapas de elaboraci贸n, envasado,
distribuci贸n y comercializaci贸n.
Este t铆tulo permite promover y
controlar la producci贸n e industrializaci贸n de l谩cteos, a los
efectos de contribuir con el desarrollo y la innovaci贸n del sector.
Las clases te贸ricas se imparten en el
Liceo Daniel Armand-Ug贸n de Colonia Valdense, mientras que las
pr谩cticas se dictan en los Laboratorios de UTEC ubicados en la
Planta Piloto de la Unidad de Innovaci贸n en Tecnolog铆a de Alimentos
(UITA), en Colonia La Paz.
Tecn贸logo en Manejo de Sistemas de
Producci贸n Lechera
El Tecn贸logo en Manejo de Sistemas de
Producci贸n Lechera es una carrera conjunta entre el Consejo de
Educaci贸n T茅cnico Profesional-UTU y UTEC, orientada a formar
profesionales con alto nivel de especializaci贸n en el manejo
operativo/productivo de Sistemas de Producci贸n Lechera, gesti贸n del
capital humano y con un esp铆ritu de pro actividad, liderazgo,
compromiso social y 茅tica profesional.
Al cabo de cuatro semestres, los
titulados en Manejo de Sistemas de Producci贸n Lechera podr谩n
desarrollar actividades de investigaci贸n aplicada en base a la
b煤squeda, organizaci贸n, sistematizaci贸n e interpretaci贸n de los
datos relacionados con los procesos de producci贸n, con el fin de
contribuir al mejoramiento continuo del sector.
La carrera se imparte en la Escuela de
Lecher铆a de Nueva Helvecia de CETP-UTU en r茅gimen de internado.