La licitaci贸n de Fonterra realizada
esta semana ratific贸 la tendencia de la manteca que registr贸 un
nuevo incremento, esta vez del 3.4%, que llev贸 su precio promedio a
6.004 d贸lares por tonelada. El promedio general para todos los
rubros se ubic贸 en 3.387 d贸lares por tonelada, apenas 0.2% por
encima del registro del anterior evento, primero de este mes de
julio.
En esta ocasi贸n el volumen
comercializado cay贸 6.6%, situ谩ndose en las 26.688 toneladas.
En lo concerniente a los otros rubros
de inter茅s comercial en Uruguay, la Leche en Polvo Descremada baj贸
3.2%, anotando 2.24 d贸lares por tonelada, en tanto la Leche en Polvo
Entera aument贸 apenas 0.3%, con un precio medio de 3.114 d贸lares
por tonelada. El queso Cheddar baj贸 3.2%, quedando en 4.051 d贸lares
por tonelada.
Fuente: TodoTambo.