La cooperativa COLAVECO, en el marco de
su programa de extensión y difusión de tecnologías, y de acuerdo a
su filosofía institucional, realizará el segundo taller destinado a
productores lecheros y técnicos, denominado “Mastitis: ¿cuánto
dinero perdemos a causa de esta problemática?”. El mismo estará a
cargo de la Dra. Elena de Torres, docente universitaria con una vasta
trayectoria y asesora en Calidad de Leche.
El espíritu de este evento, que
funcionará en modalidad de taller, es discutir en base a casos
reales, el efecto económico que provoca la Mastitis en los
establecimientos. También se analizará el aporte del Control
Lechero como herramienta de manejo del rodeo.
Se realizará el martes 21 de agosto a
la hora 09:30, en el Salón Comunal de Mevir en Paraje Campana.
La actividad es abierta, no tiene costo
y al finalizar se compartirá un lunch.