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| (La Cheff Valeria Lautaret junto a la presidenta del Rotary Club de Tarariras, Sra. Sylvia Malán) |
Tal y como estaba previsto
ayer viernes 14 de setiembre, se llevó a cabo la tradicional
Paella Solidaria, la cual es organizada por el Rotary Club de nuestra
ciudad a beneficio del Centro “Somos Iguales”.
Para la elaboración de esta paella de
200 porciones -que fue la cantidad de tiket que se hicieron y
todos fueron vendidos-, la Cheff Valeria Lautaret dijo a
TararirasHOY que se necesitaron entre 35 y 40 kilos de
mariscos (mejillones, langostinos, camarones, etc), de arroz llevó
entre 12 y 14 kg, de cebolla fueron unos 10 kilos, mientras que de
morrón verde y rojo llevó 8 kg. Además se agregaron unos 5 litros
de vino blanco y 8 de salsa de tomate.
TararirasHOY felicita al Rotary que
organiza este evento, al Centro por venderla y también a las
personas que colaboraron comprando su porción.