La Comisión de Ganadería de la Cámara Baja recibirá a los ejecutivos de la empresa cooperativa láctea CALCAR a comienzos de diciembre. El complejo perfil de endeudamiento hace temer por el cierre de este emprendimiento emblemático del suroeste del país, lo que determinaría la pérdida de unos 200 puestos de trabajo, con el consiguiente impacto negativo fundamentalmente en Carmelo y Tarariras. La presencia de delegados de los distintos eslabones de la cadena láctea esta semana en la Comisión de Ganadería de Diputados, abrió ese importante espacio para la consideración directa de la situación de CALCAR y de la lechería en general. También la gremial que agrupa a empleados y obreros de las empresas lácteas, participó de instancias con la Comisión de Ganadería de la Cámara Baja, en los cuales se hizo notar la flexibilidad con que los trabajadores encararon esta crisis empresarial apuntando a preservar las fuentes de trabajo.
El Banco de la República, principal acreedor, está siguiendo un rol preponderante en esta búsqueda de alternativas para lograr que CALCAR permanezca funcionando.
Los litrajes remitidos a las dos plantas de la Cooperativa han venido decreciendo, al punto que se estima que si se sigue la proyección lineal a comienzos del próximo año la materia prima no alcanzaría para mantener abiertas ambas unidades industriales.
En la disminución de los volúmenes recibidos ha incidido sin duda la seca. En la foto vemos una expresión de esta primavera con déficit hídrico: un camino polvoriento.
Fuente: TodoTambo.
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CASAÑA
ESTUDIO TARARIRAS
21 noviembre 2020
EJECUTIVOS DE CALCAR SERÁN RECIBIDOS POR LA COMISIÓN DE GANADERÍA DE LA CÁMARA BAJA
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