El Ministerio de Economía y Finanzas ajustó el precio al consumo del litro de leche entera fresca. El incremento fue de 6,82% ($2,3).
El litro de leche entera fresca en bolsita (conocida como leche tarifada) valía $33,70 y pasó a $36.
Tradicionalmente este ajuste se realizaba al comenzar marzo y setiembre. La actualización semestral conoció algunos interregnos en años recientes, lo cual trajo inquietud del sector productor.
Se establece también que cuando el producto se entrega en domicilio pasará a costar $ 36,30 por litro. Al comerciante minorista le llegará a $35,39 por litro. A los compradores de partidas no inferiores a cincuenta litros, en planchada de las plantas pasteurizadoras o centro de concentración (sin incluir tasa bromatológica) les costará $ 31,08 por litro.
Se autoriza a las plantas pasteurizadoras a afectar del sector leche pasteurizada de consumo al sector industrial, la grasa que surge del proceso de tipificación de la leche de consumo, sin costo para el sector destinatario.
Fuente: TodoTambo.