En el marco de la creaci贸n de la “Ruta del Queso de Colonia” se realiz贸 un Fam Tour de Validaci贸n de 2 d铆as con la participaci贸n de varias agencias de viaje del pa铆s. Este proyecto busc贸 promover la regi贸n quesera de Uruguay a trav茅s de propuestas tur铆sticas y gastron贸micas, recorriendo la historia y tradiciones de la queser铆a, as铆 como la producci贸n de quesos en un entorno privilegiado.
Participaron 15 empresas de diversas localidades, coordinadas por el Centro Pymes Colonia y la Asociaci贸n Tur铆stica del Departamento de Colonia, en colaboraci贸n con la Agencia de Desarrollo Econ贸mico del Este y la Intendencia de Colonia.
Durante el evento, dichas empresas asistieron a una charla, degustaron productos y recibieron mucha informaci贸n. Adem谩s, visitaron otros emprendimientos y realizaron una visita guiada a Nueva Helvecia, hosped谩ndose en un hotel de dicha localidad.
El proyecto cuenta con el apoyo de ANDE y se presentar谩 pr贸ximamente la marca de la Ruta, junto con acciones de promoci贸n.