En el marco de la creación de la “Ruta del Queso de Colonia” se realizó un Fam Tour de Validación de 2 días con la participación de varias agencias de viaje del país. Este proyecto buscó promover la región quesera de Uruguay a través de propuestas turísticas y gastronómicas, recorriendo la historia y tradiciones de la quesería, así como la producción de quesos en un entorno privilegiado.
Participaron 15 empresas de diversas localidades, coordinadas por el Centro Pymes Colonia y la Asociación Turística del Departamento de Colonia, en colaboración con la Agencia de Desarrollo Económico del Este y la Intendencia de Colonia.
Durante el evento, dichas empresas asistieron a una charla, degustaron productos y recibieron mucha información. Además, visitaron otros emprendimientos y realizaron una visita guiada a Nueva Helvecia, hospedándose en un hotel de dicha localidad.
El proyecto cuenta con el apoyo de ANDE y se presentará próximamente la marca de la Ruta, junto con acciones de promoción.