El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) invita a productores, técnicos, estudiantes y actores del sector lácteo, a participar en su tradicional Jornada de Lechería de Porteras Abiertas, que se llevará a cabo el miércoles 15 de octubre, de 13:00 a 18:00 horas, en la estación experimental INIA La Estanzuela.
Durante la actividad, investigadores del instituto presentarán avances y resultados de distintos proyectos vinculados a la producción lechera. Entre ellos, se destacarán estudios sobre los efectos del barro en la productividad y salud del ganado, así como un análisis comparativo de diferentes períodos de concentración de partos (otoño, invierno y extendidos) y su impacto económico para los productores.
El recorrido incluirá también una visita a un monte con especies nativas -como molle, tala, coronilla, timbó e ibirapitá-, pensado como alternativa natural de sombra para el ganado. Además, se presentarán nuevas opciones de pasturas estivales perennes, como la variedad INIA Sepé, que busca diversificar y fortalecer la producción lechera a largo plazo.
Las inscripciones y más información están disponibles en este enlace.