Tarariras declaró patrimonio local a un rosal antiguo de más de 140 años de historia. La planta se llama “Mademoiselle Franziska Krüger” y ya tiene su propio cantero en la plaza de la ciudad. La variedad fue creada en Francia entre 1879 y 1880. La hizo el horticultor Gilbert Nabonnand, en honor a la hija del aficionado botánico Gustav Krüger. Es una rosa té, de origen asiático, apreciada por su aroma. Sus flores son amarillo cobrizo, salmón y rosa, y cambian de tonalidad cuando se abren.
La identificación técnica contó con la colaboración de Inés Díaz de Licandro. El cultivo por esquejes lo desarrolló el recordado Juan Moreira.
El proyecto lo impulsó la Asociación de Amigos de la Rosa de Tarariras, fundada en 1992. Del acto participaron también de varias agrupaciones de distintas partes del departamento y del país amantes de las rosas, algunos alumnos del Colegio San José, la Alcaldesa Marisel Saporiti junto a la concejal Mónica Larralde y el presidente de la Federación Mundial de las Sociedades de la Rosa, el indio Sushil Prakash.
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