Volvi贸 a caer el precio promedio de
Fonterra. En esta oportunidad la baja fue de 1.3%, para situarse en
los 2.934 d贸lares por tonelada. Las se帽ales de la plataforma Global
Dairy Trade contin煤an siendo negativas. El pr贸ximo evento se
realizar谩 en la primera semana de octubre.
Respecto a los principales rubros para
los intereses comerciales de la cadena l谩ctea uruguaya, corresponde
informar lo siguiente:
La manteca baj贸 0,1%, con un precio de
4.270 d贸lares por tonelada.
El queso Cheddar cay贸 3,5%, situ谩ndose
su precio en 3.503 d贸lares la tonelada.
Y los polvos tambi茅n bajaron, el
entero y el descremado, con ajustes negativos de 1,1% y 1,8%,
respectivamente, ubicando los precios en 1.980 y 2.768 d贸lares la
tonelada.
Fuente: TodoTambo.