Como consecuencia directa de la merma
en la producción de leche, Lactalis resolvió cerrar
transitoriamente la planta de Salto y redireccionar la materia prima
que allí se estaba remitiendo a su unidad industrial de Cardona.
Los productores de esa cuenca del
litoral, en su mayoría nucleados en Sofrils, que venían enviando su
leche a la planta salteña de Lactalis, lo seguirán haciendo, sólo
que la empresa se hará cargo del flete para derivarla a su planta de
Cardona.
La unidad industrial de Salto de
Lactalis venía trabajando con una baja proporción de materia prima
respecto a su capacidad instalada. Hasta cierto punto esta decisión
era previsible. En tanto, la planta de Cardona está funcionando con
números más equilibrados y, a partir de ahora, cuando recibiría el
volumen redireccionado desde Salto, mejorará el uso eficiente de sus
capacidades.
En Calcar también la merma de las
remisiones ha influido al punto que en alguna de sus infraestructuras
se resolvió enviar al seguro de paro rotatorio a parte del personal.
En principio son doce empleados que pasarán a esa condición por un
período de tres meses. Estos trabajadores son de la plana de
Carmelo. Calcar tiene unos 270 obreros. En la planta de Tarariras aún
no hubo decisiones de esta naturaleza.
Fuente: TodoTambo.
