La leche en polvo entera experiment贸 un repunte del 1.7% en su precio medio que se ubic贸 en 3.041 d贸lares por tonelada, en la primera licitaci贸n de la plataforma Global Dairy Trade de este mes.
En efecto, la se帽al positiva se verific贸 aunque en peque帽a proporci贸n, extensi贸n un signo de recuperaci贸n que se insinu贸 en el anterior evento, el 煤ltimo del mes de setiembre.
De todas formas, las licitaciones de Fonterra vienen de una serie de comportamientos que constituyeron tendencia a la baja durante los meses de junio, julio, agosto y parte de setiembre.
Respecto a los otros rubros de inter茅s comercial para la cadena l谩ctea nacional, la manteca experiment贸 un notable repunte, luego de meses con tendencia franca a la baja, subiendo 8.4% respecto al nivel del evento inmediato anterior, situando su precio en 3.561 d贸lares por unidad.
El queso Cheddar subi贸 0.4%, situ谩ndose en los 3.694 d贸lares, en tanto la leche en polvo descremada baj贸 0.9% para ubicarse en un nivel de 2.865 d贸lares.
Fuente: TodoTambo.