El mayor demandante de alimentos del mundo quiere trabajar con Uruguay y esa es una oportunidad que el sector l谩cteo, en particular, no puede desperdiciar, dijo la ministra de Econom铆a y Finanzas, Azucena Arbeleche, durante su presentaci贸n en el marco de la Exposici贸n del Prado.
Reconoci贸 el crecimiento de las exportaciones de la cadena l谩ctea que en los 煤ltimos doce meses representaron 9% de las ventas totales del pa铆s.
La actividad “Visi贸n del Poder Ejecutivo sobre el sector lechero”, tuvo tambi茅n la participaci贸n del subsecretario de Ganader铆a, Agricultura y Pesca, Juan Ignacio Buffa, y del presidente del Banco Rep煤blica, Salvador Ferrer.
Para Arbeleche, el Poder Ejecutivo observa oportunidades para el desarrollo, tanto de nuevas cadenas productivas como de incremento en el valor agregado del sector, rubro que destaca a Uruguay en el mundo, pero que, considera, se puede mejorar.
El valor agregado comienza con la innovaci贸n tecnol贸gica del sector lechero. El apoyo a esa actividad es fundamental para diversificar las exportaciones nacionales.
Record贸 que el peso del sector l谩cteo en el producto bruto uruguayo aument贸 del 2% en 2016 al 5% en 2020.
En agosto de 2021 en comparaci贸n con el mismo mes del a帽o anterior, las exportaciones del sector aumentaron casi un 9% en volumen y cerca del 14% en cuanto al valor.
En los primeros siete meses del a帽o, y en comparaci贸n con el mismo per铆odo de 2020, la remisi贸n de leche se increment贸 6%, se帽al que la ministra calific贸 como auspiciosa.
Dijo que el precio por litro al productor aument贸 pr谩cticamente 18% en los meses transcurridos del a帽o.
Afirm贸 que el apoyo al sector continuar谩. Aludi贸 a las modificaciones en los destinos del Fondo de Garant铆as para Deudas de Productores Lecheros (Fogale). Record贸 que en agosto de 2021 se facult贸 por ley el traslado de 7,5 millones de d贸lares del Fogale al Fondo de Financiamiento y Desarrollo Sustentable de la Actividad Lechera. Esto es importante, porque frena la deuda que el propio fondo manten铆a con algunos productores, indic贸. Esta ley permiti贸 que tres millones de d贸lares compongan un nuevo fondo rotatorio que se destinar谩 a la industria.
Aludi贸 a l铆neas de cr茅dito disponibles, en particular cit贸 la que permite la compra de campos lecheros, que financia hasta el 80% del valor del bien; la l铆nea Tambo Joven, dirigida a productores de entre 21 y 40 a帽os; la de vivienda rural para el tambo, y el cr茅dito especial para la expansi贸n del sector lechero, cuyo repago est谩 vinculado a la cantidad de leche remitida.
La posibilidad de avanzar en negociaciones con China generar谩 un impacto directo en el sector l谩cteo. En este a帽o, por ejemplo, las ventas a ese destino aumentaron un 14%. Entre los pa铆ses que compran l谩cteos uruguayos China se encuentra en tercer lugar, superada por Argelia y Brasil, lo que abre la posibilidad de aumentar vol煤menes de ventas mediante la reducci贸n de aranceles.
Fuente: TodoTambo.